水餃皮蔥餅hana-25.gif

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材料:hana-32.gif

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水餃皮    一些

蔥    5~6支

杏鮑菇    4個

鹽水    半小碗

做法:hana-33.gif

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1.蔥切細,杏鮑菇切細,備用

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2.水餃皮充分抹上鹽水

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3.放上蔥花和杏鮑菇

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4.蓋上另一片抹上鹽水的水餃皮

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5.兩個水餃皮合在一起,邊邊捏緊

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6.也可以捏出小籠包造型

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7.水餃造型也可以

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8.起油鍋

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9.放進去小火煎

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10.煎好起鍋,撒上胡椒粉或是胡椒鹽

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這麼簡單!快去試試吧hana-25.gif

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